1、盒飯

在我公司基地加工成成品，并封裝到專用的符合國家環保要求的餐盒里，貼上生產時間及檢驗標識，然后裝入保溫箱中，用專門送餐車輛配送到指定地點，現場發放或商接售賣。

2、單位的定點供餐

（1）配送到點，現場分餐。

在我公司基地加工成成品，分裝到專門的食品槽、桶中，然后裝入保溫箱中，用專門送餐車輛配送到指定地點，服務人員隨車到達，按照用戶的要求提供散打．零點．自助的分餐。

散打：客戶選擇套餐或蓋飯菜品，我公司服務人員打餐。

零點：各種小吃和套餐明碼標價，采取零點零售形式。

自助：在固定餐標下，菜品完全由客人自取，或者部分由客人島取，部分由我公司員工打餐。

（2）半成品配送，現場制作成品。

此種形式有一部分餐品須在現場加上，如炒餅、面條，餃子等，其他與“配送到點，現場分餐”相同。

3、餐飲托管，又稱食堂承包

指用餐單位有自己的廚房和餐廳，委托快餐公司進行全面管理（或由快餐公司進行承包管理），負責從原材料采購→切配→烹制→現場分餐（散打、零點、自助任選一種）→收殘→清潔的各個環節。